Presentacion Ingenieria Economica gy AnthonChessHotma I Ocopa. nR 16, 2015 pagcs Ingeniería Económica Historia de Pala Pizza • Pala Pizza nace en agosto del 1986 a razón de una sociedad formada entre padre e hijo; el Sr. Bruno palamara Mieses y su hijo el Sr. Battesimo Palamara Dumas, de ahí surge el nombre de pala Pizza del apellido familiar «Pala-mara» pala Pizza. • Hoy en día Pala Pizza es la cadena de Pizzería nacional con mayor número de establecimientos en República Dominica, con tradición familiar, una receta italiana, productos siempre frescos de alta calidad al mejor precio del mercado.
Objetivo de la Invest • Dar a conocer un a Pizzería pala Pizza. Es datos obtenidos en exactitud la problem ors d ISIS proce e fue realizado en la abo mediante los cuenta evaluar con poner alternativas. • El problema que presenta esta pizzería es que la producción de la misma ha aumentado y la maquina no da abasto para cumplir con la demanda, a continuación podremos observar cuales alternativas se propusieron y cuál fue la más recomendable para la empresa. Objetivos Generales: • Determinar y desarrollar alternativas para la adquisición de un nuevo horno. ?? Analizar de manera critica y analítica el proyecto con la inalidad de elegir la alternativa más factible y económica para la empresa. maquinarla específicamente el horno porque se considera que serla necesario la adquisición de otro horno el cual les permita incrementar la productividad para satisfacer así la demanda de los clientes. Condiciones del Horno Actual • El horno ha ido agotando su vida útil, por ello ha afectado la producción de la pizzería. Por consiguiente el horno actual no está cumpliendo con la función es por ello que la empresa requiere alternativas para solucionar este problema.
Delimitación, Alcance o Cobertura ?? Este proyecto conlleva desde la inversión inicial de las posibles maquinarias, el costo de instalación y la capacidad de producción de cada una y la vida útil de cada partida. Conceptos Importantes • Valor Presente • Valor Futuro • Interés: • Costo De Inversión Inicial: • Costo De Operación: • Valor De Salvamento: Presentación de Alternativas • El departamento de compras determino dos posibles alternativas y entre ellas podría ser un horno de medio uso o un horno nuevo Modelo Serie V. Alternativa 1 (Horno V – Medio Uso) COSTO DE INVERSIÓN INICIAL Costo de la Maquina
Costo de la Instalación y Tr – 5, ooo,ooo. oo – 3, 405,000. oo – 1, 595,000. oo VP2 = (P/a,1 vp2 (3. 3522) vp2 = Valor presente del valor de salvamento vp3 = 300,000 (p,’f, VP3 = vp3 149,160. 00 Valor presente Neto Vpneto vp1+vp2+vp3 vpneto = 885,000 – 10. 209,460. 00 + 149,160. 00 Vpneto $ 10, 945,300 Presentación de Alternativas No. 1 Alternativa 2 (Horno V – Nuevo) Costo de la Instalación y Trasporte s 85,000. OO COSTO DE OPERACIÓN ANUAL Costo de Producción Costo de Mantenimiento Valor de Salvamento Salario Anual de los Empleados s 30,00000 $ 300,000. oo s 600,000. 00 Vida útil Operarios 31_1f3
