Medicina

Medicina gy locas018 ‘IORúpR I S, 2011 pagos CURSO ANATOMÍA DOCENTE DR. JAIME LAZARO DIOSES FACULTAD CIENCIA DE LA SALUD ESCUELA PROFESIONAL ENFERMERIA INTEGRANTES CICLO PACE 1 to View nut*ge INTRODUCCION El sistema digestivo está constituido por un largo tubo digestivo en el cual se realiza fundamentalmente la digestión y adsorción de nutrientes; además posee estructuras accesorias que elaboran jugos digestivos los cuales degradan los alimentos.

El sistema digestivo es un medio a través del cual ingresan nutrientes, vitaminas minerales y líquidos previamente procesados al cuerpo humano, con el propósito de proveer nergía a sus células. Para que esta energ(a llegue a las células, catalizadores biológicos denominadas enzimas digestivas, las cuales transforman las macromoléculas en micro moléculas. Por otro lado, la adsorción consiste en el pasaje de esta macromoléculas (nutrientes) hacia la sangré o linfa, con el fin de aportar energía a nuestro organismo. l.

ESTRUCTURA HISTO OGICA DEL TUBO DIGESTIVO Histológicamente, la pared del tubo digestivo presenta cuatro capas o tunicas Concentricas que, de adentro hacia fuera son las siguientes: * Mucosa * Submucosa * Muscular Serosa o adventicia 2. 1. MUCOSA Se encuentra conformada por el epitelio, la lámina propia y la muscularis mucosae. Es el componente más variable de tracto digestivo y suele contener una mezcla de distintos tipos de células epiteliales, con capacidad tanto de adsorción y secreción. La eficacia de los procesos de adsorción y secreción mejora al aumentar el área superficial de contacto entre células epiteliales y la luz.

La capa mucosa presenta tres regiones * Epitelio: es poliestratificado plano no queratinizando desde la boca al cardias y monoestratificado cilindrico del cardias al ano. en el intestino delgado, además, presenta microvellosidades. Corion o lámina propia: está constituido por tejido conectivo laxo ‘k Muscularis mucosae: formada por musculo liso 2. 2. SUBMUCOSA 2 3 capas de musculo liso: una circular interno (Cl) y otra longitudinal externa (LE). Entre ambas capas musculares se localiza el plexo nervioso mienterico o de Auerbach, el cual controla, pnncpalmente, los movimientos gastrointestinales.

Los plexos nerviosos submucoso y mienterico pertenecen al sistema nervioso vegetativo o autónomo. 2. 4 SEROSA O ADVENTICIA Esta capa varía de acuerdo a la ubicación de las distintas partes del tubo digestivo. la porción del tubo digestivo, bicada por encima del musculo diafragma, presenta como túnica externa, la capa adventicia ( constituida por tejido conectivo) . la porción ubicada por debajo del musculo diafragma presenta como capa externa, la capa serosa8 constituida por tejido conectivo y mesotelio) 2.

PARTES DEL TUBO DIGESTIVO Para entender el sistema digestivo como unidad es necesario conocer cómo funcionan las diversas partes: * Boca * Faringe * Esófago ‘k Estomago * Intestino delgado * Intestino grueso * Glándulas anexas 3. 5. BOCA Es la primera porción del tubo digestivo. Es una cavidad de forma oval que se localiza en la parte central e inferior de la ara. Se extiende desde los labios hasta las fauces orofaringeas (istmo de la fauces) 33 en cuanto asu limites te ho de la boca está mejillas conforman las partes laterales de la boca y están constituida por el musculo buccinador y tejido adiposo.

La parte anterior de la mejillas terminan en los labios, estos están formados, principalmente, por los músculos orbiculares de los labios. En la parte posterior, la boca se comunica con la faringe a través del istmo oro faríngeo o de las fauces la boca se divide en dos regiones el vestíbulo, que es el espacio comprendido entre la parte posterior de los labios y la parte nterior de los dientes y la cavidad oral, que es el espacio comprendido entre la parte posterior de los dientes y el istmo de las fauces La boca contiene: ‘k La lengua * Los arcos alveolares * Las encías * Los dientes * Orificios de los conductos salivales a.

LENGUA Es un órgano muscular que se proyecta hacia arriba y hacia adelante desde el suelo de la cavidad oral. la superficie ventral de la lengua está cubierta por epitelio poliestratificado plano no queratinizando que se continua con el suelo de la boca. en contraste, la superficie dorsal, que suele estar en contacto con el paladar duro al comer, al hablar y en estado de reposo, e halla cubierta por un grueso epitelio poliestratificado plano queratinizando. La lengua está conformada por tejido muscular estriado esquelético.

Asimismo, posee tres porciones: la base o raíz, el cuerpo y la punta. La cara inferior de la lengua está unida al piso de la boca por un pli e mucosa denominado 4 33 frenillo de la lengua, esté movimientos linguales. localiza las papilas linguales, las cuales presentan los botones gustativo. La lengua es el órgano principal del sentido del gusto, es importante para la articulación de las palabras, la masticación y la deglución. b. DIENTES Son órganos blanquecinos, duros y lisos que se encuentran insertados en los huesos maxilares, por medio de una articulación denominada gonfosis.

Todos los dientes presenta tres partes: la corona , que es la porción expuesta que se encuentra por encima del nivel de las encillas, el cuello, es la zona que limita la corona y la raíz y está próxima a la línea gingival, y la raíz, que es la porción del diente incluida en el alveolo (existen entre una y tres raíces) ESTRUCTURA HISTOLÓGICA Todo diente presenta la sguiente estructura histológica: * ESMALTE Es la capa más externa del diente. es una estructura translucida su tinción se debe al color de la dentina subyacente.

El esmalte es el tejido más duro del organismo, esto permite proteger a los dientes del degaste de la masticación. También constituye la barrera frente a sustancia acidas que disuelven rápidamente la dentina. su dureza se debe a que esta constituido en un 97% por hidroxiapatita cálcica yun de material orgánico( glucoproteinas) las células que producen el esmalte son los ameloblasto, este proceso ocurre durante el diente. una vez que ha s 3 brotado la pieza dentaria, I tos degeneran, por lo que DENTINA Es el segundo tejido más duro del organismo. de color amarillento y su grado elevado de elasticidad protege al esmalte suprayacente quebradizo contra las fracturas. esté compuesto por sales de calcio inorgánico en forma de hidroxiapatita cristalina (alrededor del 70 – 80 %), además, presenta materia orgánico, el cual contiene colágeno de tipo y glucosamino – glucanos ( al rededor del 20-30%) las células que elaboran la dentina son los odontoblastos, los cuales son células cilíndricas altas con núcleos dispuestos en la parte basal. diferencla de los ameloblastos, conservan su relación con la dentina durante la vida total del diente. * CEMENTO Es un tejido mineralizados, similar al óseo. se ubica en la raíz del diente y pose unas células llamadas cementocitos está compuesta de hidroxiapatita de calcio (45-50%) y material orgánico más agua fija (50-55%). la mayor parte del material orgánico esta constituido por colágeno de tipo l. Los cementocitos son células similares a los eritrocitos y se caracterizan por permanecer visibles a lo largo de toda la vida, gracias a que son nutridos de manera constante.

Pueden activarse para elaborar cemento nuevo cuando es necesario. * LIGAMENTO PERIODONTALES Es un ligamento suspensorio que sujeta el diente en el alveolo ?seo del hueso maxilar. Permite un movimiento limitado de la pieza dentaria dentro del alveolo óseo rígido. esa compuesto por tejido conectivo denso. sus fibras colágenas están orientadas de tal modo que transforman las presiones ejercidas durante la masticación en tracciones. Por lo tanto, esta orientaci 6 3 transforman las presiones ejercidas durante la masticación en tracciones.

Por lo tanto, esta orientación de las fibras es importante, puesto que evita que se ejerzan fuertes presiones directamente sobre el tejido óseo, lo que provocaría su resorción. Por tanto esta membrana actúa como un mortiguador. TIPOS DE DENTICIONES El hombre es un ser difiodonte, es decir, presenta dos tipos de denticiones a. TEMPORAL O DECIDUAL Se les llama también dientes de leche. son un numero de 20 y aparecen a los 6 meses de edad. Los primeros dientes en aparecer son los incisivos centrales inferiores. b. PERMANENTES Son en números 32. pareceen a partir de los 6 años de edad. los primeros dientes, permanentes en aparecer, son los primeros molares inferiores. El tercer molar llamado también «muela del juicio» aparece entre los 18 y 25 años Tipos de dientes I Característica Canino(C) I Premolar(pm) Molar(m) Función cortar I desgarrar Triturar y moler Cortar y moler Numero de dentición temporal 1 81 41 – 81 Numero de dentición permanente 1 81 41 81 12 3. 6. LAFARINGE Es un órgano tubular qu a ubicado por detrás de las fosas nasales, cavidad e y por delante las auditiva o de Eustaquio), la boca y la faringe.

Distalmente se continúa con el esófago. Se divide en tres porciones; rinofaringe, orofaringe y laringofaringe, estas presentan en su pared capa mucosa, submucosa y muscular. La capa muscular consta de los músculos constrictores superiores, medio e inferior, musculo salpingofaringeo, musculo estilofaringeo y musculo alatofaringeo. PORCIONES DE LA FARINGE a. RINOFARINGE (NASOFARINGE) Se encuentra por detrás de las fosas nasales y se comunica con esta a través de las coanas. Se extiende desde la base del cráneo hasta el velo del paladar.

Presenta el orificio de la trompa de Eustaquio, así como la amígdala faringuea o adenoides, la cual está situada arriba, al inicio de la pared posterior. se le considera una vía respiratoria. b. OROFARINGE (BUCOFARINGE) Se ubica por detrás de la cavidad oral y se comunica con esta a través de istmos orofaringeo o istmo de las fauces. se extiende desde el paladar hasta la altura del hueso hioides . n sus paredes laterales se localiza la am(gdala palatina. es una via respiratoria digestiva a la vez. c.

LARINGOFARINGE(HIPOFARINGE) Se localiza detrás de la laringe. se comunica con esta a través del aditus faríngeo. se extiende desde el hueso hioides hasta la vértebra cervical C6 . se comunica con el esófago. es una vía digestiva 33 tráquea y delante de la columna vertebral. mide aproximadamente 25 cm de longitud. presenta cuatro porciones: cervical, torácica, diafragmática y abdominal. Asimismo, posee estrechamientos (cricoideo, aórtico- braquial y diafragmático), los cuales resultan de la comprensión ue ejercen estructuras vecinas al esófago.

ESFÍNTERES ESOFÁGICOS el esófago presenta dos esfínteres: el esf(nter esofágico superior, que está constituido por musculo estriado y es parte del musculo cricofaringeo,y el esfínter esofágico Infenor, el cual es un esfínter fisiológico formado por los cuatro centímetros inferiores de musculo esofágico, el segmento intraadominal del esófago que actúa como una válvula funcional y una estructura mucosa formada por pliegues de mucosa gástrica, todo lo cual contribuye a ocluir la luz de la unión gastroesofágica. a incompetencia del esfínter esofágico inferior puede producir eflujo gastroesofágico, es decir, que el contenido gástrico puede refluir e irritar la pared esofágica originando una sensación de ardor, que recibe el nombre de pirosis. FUNCIÓN Participa en la última fase de la deglución, transportando, los alimentos y los líquidos desde la faringe hasta el estomago 3. 8. ESTOMAGO Es la región más dilatada del tubo digestivo, ubicado por debajo del diafragma. s un reservorio muscular en forma de saco, interpuesto entre el esófago y el duodeno, cuyo lugar se acumulan los alimentos, los cuales sometidos a un procesamiento, mediante las secreciones gástrica, se produce na mezcla liquida espes ma. en su distención máxima puede aceptar 15 ento V jugo. su distención máxima puede aceptar 1 500 ml de alimento y jugo. Ocupa casi todo el hipocondrio izquierdo y una gran parte de epigastrio. s un órgano extensible y móvil, por lo que en su forma y orientación cambian frecuentemente, según los tiempos de la digestión y posición corporal. . MORFOLOGÍA EXTERNA a. CURVATURAS el estómago es un tubo encorvado, en el cual, el borde cóncavo se dirige a la derecha (curvatura menor), y el borde convexo se orlentaa la izquierda 8curvatura mayor) b. DIVISIÓN Se divide en cuatro segmentos, sin límites netos: * Cardias * Fondo (fundus) * Cuerpo * píloro * CARDIAS Es el orificio de entrada al estómago, por lo que se comunica con el esófago por su parte superior.

Se trata de una región estrecha a nivel de una unión gastroesofágica que mide aproximadamente 2-3 cm de diámetro * FONDO (FUNDUS) Es la parte más alta y más ancha del estómago que está en forma de cúpula a la Izquierda del esófago. Habitualmente contiene burbujas de aire en la posición erecta (cámara de gases) * CUERPO Tiene forma cilíndrica. E-s incipaly de mayor tamaño del estómago, lu se forma el quimo