LAS ENZIMAS

LAS ENZIMAS gy andcrsondanieIOO cbenpanR 16, 2016 pagos Daniel Simbaña ¿QUÉ SON LAS ENZIMAS? 04/06/1 5 *Una enzima es una proteína que cataliza las reacciones bioquímicas del metabolismo. Las enzimas actúan sobre las moléculas conocidas como sustratos y permiten el desarrollo de los diversos procesos celulares. LOCALIZACION * Muchas de las enzimas se encuentran en el citoplasma de la célula, otros están unidas a otras células como las enzimas respiratorias que catalizan el metabolismo del ácido láctico y también las sustancias derivadas al ácidos aminados y ácidos grasos.

Hay otros que intervienen en la síntesis de la proteína, son parte integrante Ribosomas CLASIFICACION DE áticas llamadas: ora to View nut*ge – Oxido reductasa: Estas enzimas que catalizan las reacciones de oxidación- reducción, incluyen oxidasas, peroxidasas Transferasa: Enzima que catalizan la transferencia de un grupo químico de una molécula a otra ejemplo: transaminasas Hidrolasas: Este es un gran grupo de enzimas que catalizan la Hidrólisis de diversos sustratos : peptidazas Liasas: En este grupo se incluyen las enzimas to nex: page que catalizan la eliminación de grupos sustratos

Isomerazas: Enzimas que catalizan diferentes tipos de reacciones de isomerazion Ligazas: La función de esta enzimas es la de unir dos moléculas mediante enlaces FUNCION *Las ENZIMAS son catalizadores biológicos. Un catalizador es una sustancia que acelera las reacciones químicas sin modificarse; esto significa que puede ser utilizado una y otra vez.

Las enzimas son PROTEÍNAS que tienen uno o más lugares llamados SITIOS ACTIVOS (Lugar donde ocurren los procesos de lisis, catálisis, hidratación, deshidrogenación) a los cuales se une al SUSTRATO, es decir la sustancia sobre la que actúa la enzima. El sustrato es modificado y convertido en 1 0 más PRODUCTOS. Las enzimas aceleran la reacción hasta que alcanzan un equilibrio.

Una característica muy importante de la actividad enzimática es su ESPECIFICIDAD de Sustrato, de manera que una enzima particular solo actuará sobre cierto sustrato y no aceptan moléculas relacionadas o que tengan una forma ligeramente distinta. IMPORTANCAIA Las enzimas son necesarias pare acelerar estas reacciones, pues de otro modo los procesos serían tan lentos que no podríamos llevar a cabo nuestra vida (no podríamos digerir alientos, rocesos serían tan lentos que no podríamos llevar a cabo nuestra vida (no podr(amos digerir alientos, regenerar tejido, etc. Esfínteres En anatomía, un esfínter es usualmente un músculo con forma circular o de anillo, que permite el paso de una sustancia de un órgano a otro por medio de un tubo u orificio a la vez que impide su regreso. Existen más de SO esfínteres diferentes en el cuerpo humano, algunos microscópicamente pequeños —en particular, los millones de esfínteres precapilares—. 1 Los esfínteres se relajan en la muerte, posiblemente liberando fluidos. Muchos esfínteres se usan diariamente en la función normal de ladigestión. or ejemplo, la epiglotis se emplea para sellar las vías aéreas mientras se traga, asegurando así que comida o líquido no ingresen en los pulmones. 2 La función de la epiglotis es un ejemplo típico de una acción involuntaria del cuerpo. Principales esfínteres (aperturas) y válvulas Epiglotis Esfínter del cardias o gastroesofágico Esfínter pilórico Válvula ileocecal Esfínter de Oddi Esfínteres anales Esfínter anal interno Esfínter anal externo Esfínter uretral Esfínter precapilar 31_1f3