By CUESTIONARIO 1 gy ilianasabrina1234S OcopaTlR 16, 2015 g pagcs 1) Según los enfoques teóricos expuestos en clase, se puede definir la empresa turística como: Es una unidad económica y social, conformada por un conjunto de factores y elementos humanos, técnicos y financieros que combinados y ordenados según cierta estructura organizativa, tiene como función abastecer a la sociedad de productos y servicios, que persiguen distintos objetivos dependiendo de cada empresa, y que dirige una función directiva o empresarial. ) Explique en que consiste la definición de la empresa como istema: Cuando concebimos a la empresa como sistema nos referimos a un conjunto de elementos en interaccion dinámica, organizados y orientados hacia el lo org que la interrelación d s! ndirecta para la cons ació 3) Explique en que co organización: tivos, es importante e forma directa o empresa como Se define como «una organización de unidad social conscientemente coordinada, compuesta por varias personas, que funcionan de manera relativamente continuada para alcanzar una meta o un conjunto de metas comunes» 4) La empresa como organización es un sistema socio-técnico bierto, compuesto por 5 elementos o subsistemas, los cuales son (menciónelos y explíquelos brevemente): a) El sistema técnico: Elementos relacionados con las operaciones de transformación de valor en terminos reales y monetarios. ) El sistema de dirección: Aspectos relacionados con la administra administración y organización de la actividad económica. c) El sistema humano: Factores sociales relacionados con el comportamiento, motivaciones, relaciones, etc. De los recursos humanos en la empresa. d) El sistema cultural: Valores, creencias y normas que influyen en a organización y facilitan su cohesion e integración. e) El sistema político: Aspectos de poder o fuerza que influyen en los resultados de la organización. ) Mencione y explique brevemente las características de la empresa turística: 1 Su localización próxima a los recursos turísticos: Las empresas turísticas tienen sus orígenes en la existencia de todos aquellos recursos que atraen al turista (internacional-nacional) y que hace posible el desarrollo de su actividad. 2. Su campo de competitividad: Está constituido por aquellos destinos turísticos, que agrupan empresas que normalmente e consideran rivales pero que tienen que trabajar de forma cooperativa en la promoción de su destlno. . La estacionalidad de la demanda: En la mayoría de las empresas turísticas están sujetas o dependen de la fluctuación de la demanda que se concentra en épocas de gran demanda. 4. La intangibilidad de producto: Se refiere a las empresas de semicios tur[sticos que enfrentan las siguientes restricciones. 5. La elevada inmovilización que exige una mayoría de empresas turísticas: Muchas empresas turísticas exigen importantes inversiones e Inmovilizaclones de capital y tienen un alto componente de ostos fijos. ) Mencione y explique br qué consisten los recursos tur[sticos: Mencione y explique brevemente en qué consisten los recursos turísticos: 1 -Recursos Humanos: Este grupo está integrado por el capital o socio, los administradores o directivos y colaboradores o empleados. 2-Materiales o bienes: Son recursos que constituyen el patrimonio de la empresa y se pueden dividir según su vinculación al ciclo productivo, en bienes duraderos. 3-Inmateriales o no tangibles: Son elementos que por su propia naturaleza son difíciles de identificar y por lo tanto de enumerar evaluar, pero que añaden un importante valor estratégico a la empresa. ) Según sus tamaño o dimensión las empresas se clasifican en: Dividimos a las empresas como: MICRO EMPRESA está constituido de 1 a 10 trabajadores PEQUEÑA EMPRESA se establece de 10 a 40 trabajadores MEDIANA EMPRESA establecida de 50 a 240 trabajadores GRAN EMPRESA de 250 a más trabajadores 8) Según el ámbito geográfico en que se desarrollan, las empresas turísticas se clasifican en: Ateniendo al ámbito geográfico en que desarrollan el principal peso de su actividad, las empresas turísticas pueden clasificarse n: locales, insulares, regionales, nacionales e internacionales. ) Según su forma jurídica las empresas tur(sticas se clasifican en: Este tipo de empresas pueden diferenciarse entre personas fisicas o jurídicas. JURIDICAS: 1 -tienen una responsabilidad limitada al capital aportado salvo en el caso de los socios colectivos, 2- Existen diferentes mínimos de aportación de capital inicial dependiendo del tipo de sociedad que s sistema fiscal es a través de impuestos de dependiendo del tipo de sociedad que se trate, 3- Su sistema fiscal es a través de impuestos de sociedades con alguna articularidad como las cooperativas.
FISCAS: 1- sus propietarios o socios aceptan una responsabilidad limitada 2- No existen un mínimo legal de aportación de capital inicial. 3- Su sistema fiscal es por actividades económicas, es decir es el impuesto sobre las rentas de personas ffsicas. 10) Según al sector al que pertenecen, las empresas turísticas se clasifican en: Las empresas pueden ubicarse dentro del sector primario, secundario o terciarlo Siendo los primanos empresas de artesanías, secundarios empresas relacionadas con servicios de imprenta y los terciarios nnovados en la rama productiva de los servicios. 1) El mercado de las empresas de los servicios turísticos se clasifican en 5 grupos, menciónelos y de ejemplos: Empresas de alojamiento: Hoteles, apartamentos, acampamentos, etc. Empresas de restauración: Restaurante, bares, cafeterías, pubs, Empresas de intermediación turística: mayoristas, tour operadores, agencias de viajes, centrales de reserva, etc. Empresa de transportes turísticos y auxiliares: transporte aéreo, marítimo, terrestre.
Empresas de oferta complementaria: empresas dedicadas a actividades culturales, deportes y de ocio, parques temáticos, ervicios profesionales, casinos, etc. 1 2) Según las salidas del proceso de producción o transformación las empresas turísticas se clasifican en: Productoras de bienes o pr os y en productoras de semicios, grupo al que pe ran mayoría. o productos físicos y en productoras de servicios, grupo al que pertenece una gran mayoría. 3) Según la relaclón que tienen con el cliente o consumidor final, Aquellas que mantienen una relación directa, que son aquellas empresas cuyos bienes y sem•icio son adquiridos o contratados directamente con el cliente y de relación indirecta, que son quellas que producen para otras empresas que posteriormente trasladan el bien o servicio al cliente final. 4) Según el grado de integración, las empresas turísticas se 1- Empresas individuales 2- Cadenas, que son agrupaciones de empresas turísticas ligadas entre sí por contrato de arrendamiento de malajemente o de franquicia por ejemplo hoteles, restaurantes, agencias de viaje, 3- Grupos empresariales que están constituidos con varias empresas con personalidad jurídica distinta, pero que tienen una dependencia en la propiedad unas de otras, como por ejemplo el rupo Globalia corporación empresarial que reúne a Air Europa 4- Empresas asociadas, que son agrupaciones de empresas independientes que se asocian para conseguir unos objetivos concretos que no podrían alcanzar eficaz y eficientemente de forma individual. 5) Mencione y explique brevemente cada una de las áreas funcionales de las empresas turísticas que se vieron en clase: AREA DE FINANZAS AREA DE MERCADEO AREA DE PRODUCCION AREA DE RECURSOS HUMANOS AREA DE SISTEMAS el área atreves del cual se consideran los siguientes aspectos, recursos, manejo, investigaciones, pago de impuesto, roveedores, entrega de dividendo, es toda aquella transición monetaria de la empresa. MERCADEO: Esta área abarca todo lo relacionado con el ciclo de la venta del producto o servicio desde a planeación del producto, investigación de mercado, almacenamiento, contacto con distribuidores, entres todas aquellas acciones que motivan al público objetivo a obtener el producto o semicio. PRODUCCION: Se refiere a la fabricación de un producto o servicio que debe contemplara un proceso, desde que llega la materia prima hasta que se tiene un producto terminado.
RECURSOS HUMANOS: Es el área que se encarga de coordinar y rganizar las actividades, conocimientos y experiencias de todas las personas que laboran en la empresa con el fin de lograr su eficiencia y eficacia. SISTEMAS: Es la que se encarga del manejo y control de la información, puede ser de staff o lineal e inclusive en alguna de las otras áreas funcionales. 1 6) Defina ¿Quién es el empresario turístico? Es el elemento humano que se sitúa entre los propietarios y los directivos, también es la persona o entidad que aporta recursos, capital para la formación y el funcionamiento de la empresa, actualmente se hace especial énfasis en que el empresario es el ue tiene la visión global sobre la empresa y su futuro, y es el que crea o introduce una ruta o guía para toda la organización. 7) Mencione y explique brevemente 5 características del empresario turístico: 1- Realiza una actividad profes explique brevemente 5 características del empresario turístico: 1- Realiza una actividad profesional y económica, asumiendo la responsabilidad y autoridad interna sobre el funcionamiento de la empresa, desarrollando las relaciones de la empresa con su entorno. 2- Es la persona que tiene la visión del futuro de la empresa. El mpresario turístico debe plantearse cuál es el escenario en que espera que se vea la empresa en el plazo de varios años. 3- Despliega su capacidad de liderazgo. Este es un tipo de empresa que es intensiva en el uso de recursos y ofrece servicios que se basan principalmente en la interacción cliente-empleado. 4- Realiza una actividad organizada determinando los objetivos, planes y metas de la empresa. 5- Debe tener capacidad de delegar y aprender. 18) ¿Qué es la Responsabilidad Social?
Puede definirse como la contribución activa y voluntaria al mejoramiento social, económico y ambiental por parte de las mpresas, generalmente con el objetivo de mejorar su situación competitiva y valorativa y su valor añadido. 19) Mencione y explique brevemente las cuatro categorías básicas de obligaciones que conforman el concepto de Responsabilidad Social: RE-SPONSABILIDADES FILANTROPICAS: Son contribuciones cooperativas al bienestar de la sociedad en la que operan, corresponden a las conductas y actividades que la sociedad aprueba y desea. RESPONSABILIDADES ETICAS: Representan prácticas y normas que los miembros de la sociedad esperan que cumplan las empresas a pesar de no estar reglamentadas por las leyes.
RESPONSABILIDADES LEGALES: Como parte RESPONSABILIDADES LEGALES: como parte del contrato social de empresa y sociedad, las empresas deben llevar acabo sus objetivos económicos y desarrollar su actividad bajo el marco legal dictado por las diferentes administraciones públicas a las que esté sujeta la empresa. RESPONSABILIDAD ECONOMICA: son responsabilidades esenciales y principales de la empresa sobre la que descansan todas las demás, la empresa debe ser estable. 20) Mencione las 2 principales ventajas que proveen las nuevas tecnologías de la información a las empresas turísticas: – Destacan mayor agilldad en la gestión de los procesos que configuran el producto o servicio turístico, Una comunicación plenamente directa con el cliente. 2- En el nuevo escenario, el uso de las tecnologías de información también se ha convertido en un componente central para cualquier empresa tur[stica que quiera mantener su competitividad en el mercado. 1) Defina ¿Qué es el Espíritu Emprendedor? Es la aptitud y actitud de toda persona que desarrolla capacidades de cambio, al experimentar con las ideas propias y puede reaccionar con mayor apertura y flexibilidad ante los retos presentes y futuros. 2) Mencione y explique brevemente las características del Espíritu Emprendedor? PASION: Es amar profundamente los productos o servicios, objetos de su actividad, también trabajar incansablemente el tiempo necesario para el logro de los objetivos e interpretar el trabajo como un juego más que como una obligación. AMBICION: Sus objetos pe an como el trabajo como un juego más que como una obligación.
AMBICION: Sus objetos personales actúan como el principal motivador de su conducta, es consciente de la necesidad de su desarrollo, y por ello, se capacita permanentemente, también asume riesgos de una manera natural. INICIATIVA: Tiene motor propio y no depende de los estímulos externos para ponerse en movimiento, por otra parte está orientado principalmente hacia la acción y resolución de problemas. SUPERACION: Es flexible para buscar cambios alternativos cuando los originales se cierran, es tenaz, perseverante, insistente, en el logro de sus objetivos sin caer en la testarudez. CREATIVIDAD: Es capaz de improvisar ideas para solucionar problemas nuevos, es capaz de convertir las ideas en acciones.
LIDERAZGO: Tiene visión y capacidad de convocar a otros en torno a esa visión, comunica claramente sus emociones e ideas. ORGANIZACIÓN: Define bien sus prioridades, pone el foco de su trabajo en ellas y administra su tiempo con efectividad. 23) Explique en qué consisten los «inputs» y los «outputs» de la empresa: INPUTS: Son todos los elementos que entran en la empresa OUTPUST: Son todo el resultado del proceso de transformación de los INPUTS 24) Defina ¿Qué es eficiencia de una empresa? Es el hacer las tareas con el menor uso de recursos dentro de la 25) Defina ¿Qué es eficacia de una empresa? Es hacer exactamente lo que se le ha encomendado con el menor de los recursos y tiempo requeridos.
