BIQUIMICA DENTAL 1 1

BIQUIMICA DENTAL 1 1 gy nastharkaro 14, 2016 7 pagos BIQUIMICA DENTAL. TEMA: LA CARIES DENTAL CURSO: TERCERO «B» CARRERA: ODONTOLOGIA DOCENTE: DRA. ALEXANDRA VALAREZO INTEGRANTES: BARCIA ANCHUNDIA CARLOS IGNACIO CASTROS SANCHEZ VERONICAJAHAIRA DE GADO DELGADO DAMARYS NICOLE LOPE-Z ME-DRANDA KAROLINA TORO PONCE JHON BRYANT ANO LECTIVO: SEPTIEMBRE – FEBRERO INDICE INDICE 2 CARIES 3 CONCEPTO DE CARIES 3 MECANISMO DE LA FORMACION DE LAS CARIES DENTAL 4 TEORÍAS DE LA FORMACIÓN DE LAS CARIES 6 TEORIA QUIMIO PARASITARIA 6 provocando el daño de la pulpa.

Una vez que la caries ya está n la zona pulpar o también en la dentina va a provocar dolor a diferencia del dolor dentinal. El dolor dentinal es mucho más rápido y corto a diferencia del dolor pulpar que es mucho más largo y pulsátil Zonas grandes de caries se pueden remineralizar cuando la cariogenicidad del ambiente está controlada y la cavidad está abierta la saliva penetra fácilmente y se permite la eliminación de placa bacteriana y restos alimenticios cuando esto ocurre la lesion se vuelve de un color marrón oscuro y de consistencia curtida.

MECANISMO DE LA FORMACIÓN DE LAS CARIES DENTAL Como menciona (Manual del Técnico Superior en Higiene Bucodental): La lesión cariosa resulta de la acción destructiva de los productos finales del metabolismo bacteriano localizados en la superficie adamantina. De estos productos metabólicos finales, los ácidos orgánicos son muy influyentes en la disolución mineral del diente, pues descienden el pH de la placa a niveles tan bajos que las concentraciones de calcio y fosfatos en el ambiente no son suficientes para saturarlo. Las lesiones suelen comenzar en una fosa, fisura o superficie lisa del esmalte.

La leslón inicial de caries se manifiesta como una mancha blanca mate, que representa el comienzo de la desmineralización del smalte, momento aún reversible. De manera progresiva va adquiriendo un color marrón claro, debido a la presencia de pigmentos que acompaña mentos y a la destrucción irreversible de los cristales . Con el tiempo la caries va y adquiriendo una tonalidad parda más oscura que indica su carácter crónico. En etapas más avanzadas queda patente la pérdida del tejido al visualizarse una cavidad de tamaño creciente.

Los factores que intervienen en la caries dental son tres principales: el huésped (higiene bucal, la saliva y los dientes), la microflora (infecciones bacterianas) y el sustrato (dieta ariogénica). Además de estos factores, deberá tenerse en cuenta uno más, el tiempo. Para que se forme una caries es necesario que las condiciones de cada factor sean favorables; es decir, un huésped susceptible, una flora oral cariogénica y un sustrato apropiado que deberá estar presente durante un período determinado de tiempo. La superficie del esmalte del diente. (El huésped): Esta asociados a la higiene bucal, la saliva y los dientes.

Matriz extracelular. -Se compone de protcina, polisacáridos, son sintetizados por las bacterias favoreciendo la cariogenesis ya que ienen una reserva energética, facilidad de adhesión a la bacteria. Migroorganismos. -l_as bacterias cariogenicas fermenta hidrato de carbono produciendo acidas. DIENTES Los surcos y fisuras de los dientes son muchos mas profundos lugar de preferencia de las bacterias a través de las lesiones canosas. SALIVA Es una solución de calcio y fosfato contiene fluor. Proteínas, enzimas, inmunoglubina y glucoproteinas evita la formación de la caries. Pero en un ph bajo desmineraliza la superficie del diente.

La comida y la dieta: Sub-factores como la retención de elementos, la higiene oral, la frecuencia de las comidas, el hecho e comer productos que ayuden a limpiar los dientes o una dieta alta en azúcares, afectan directamente el riesgo productos que ayuden a limpiar los dientes o una dieta alta en azúcares, afectan directamente el riesgo de caries. Debemos saber que siempre que comemos algunos extractos de alimentos se quedan entre los dientes y de no removerlos mediante cepillado y el hilo dental son susceptibles de crear caries. Como mas azúcares contengan estos y como más veces comamos durante el día, este riesgo será menor.

Si por el contrario, mantenemos una bueno higiene dental y una diente equilibrada on menos azúcares y más alimentos para limpiar los dientes (como manzanas), el riesgo de sufrir caries se reduce de forma considerable. SUSTRATOS. -La sacarosa es la mas cariogenica, es un sustrato para el metabolismo de la bacteria esta se desglosa en glucosa y fructuosa iniciando el metabolismo de los carbohidratos produciendo acido láctico, propionico y acético, iniciando el proceso cariogenico. Las bacterias orales: La caries es una infección bacteriana en sus inicios, por lo tanto tiene que ver directamente con la cantidad de bacterias de nuestra boca.

La cantidad de placa, u composición y por tanto la higiene oral y el uso de flúor son básicos para controlar este aspecto. Cuanta más placa haga en nuestros dientes, mayor será el riesgo de sufrir canes ya que esta producirá una mayor cantidad de ácido que atacará los tejidos de los dientes. por otro lado, la cantidad de placa bacteriana es muy pequeña y la fuerza del ácido es menor debido a que nos limpiamos los dientes a diario y nos ayudamos de una cierta cantidad de flúor, entonces las posibilidades de desarrollar caries por este factor serán mínimas.

Microorganismos. -Entre las bacterias cariogenicas tenemos. Streptococcus factor serán mínimas. Streptococcus mutans Streptococcus Mitis Rathia Lactobacillus El tiempo: Mientras que las pequeñas afectaciones en la microflora pueden ocurrir en un periodo muy corto de tiempo, se necesita un mayor periodo de tiempo para desarrollar una desmineralización completa que suponga la creación de una lesión cariosa. Al fin y al cabo, todo se reduce a que la fermentación bacteriana de los azúcares consumldos produce el ácido que ataca nuestros dientes.

Este actúa disminuyendo el esmalte dental y provocando la lesión cariosa. TEORÍAS DE LA FORMACIÓN DE LAS CARIES TEORÍA QUIMIO PARASITARIA W. D. Miller, formuló la teoría quimioparasitaria que está vigente en la actualidad, y dice que las caries se producen en dos fases: En la primera los microbios fermentarían a los hidratos de carbono produciendo ácido corrosivo dental, el cual desmineralizaría al diente. En la segunda fase los gérmenes proteolíticos degradarían la matriz orgánica de la dentina e invadir[an los túbulos desmineralizados. ( Higiene dental personal diaria pag,52) W.

D. Miller; afirmo que la caries dental es el resultado de la acción de los ácidos producidos por bacterias como las ormas filamentosas coco, basllos, capaces de invadir a la dentina, alimentos como el pan y el azúcar mezclado con saliva descalcificaban por completo la corona del diente debido a la incubación de una mezcla de carbohidratos y saliva resulta ácido láctico. En 1987; Williams le dio so eoría al descubrir la placa del esmalte. (Odontología pediátrica la salud bucal del niño y el adolecente en el mundo pag. 171) TEORÍA PROTEOLÍTICA. Gottlieb, Frisbie y Pincus, sostienen que la proteólisis ocurre antes que la descalcificación ácida. (Operatoria dental; integración clínica pág. 299) Gottlieb (1 944); propuso que se necesitaban enzimas proteolíticas capaces de disolver la poción orgánica del diente, de esa manera se facilita el ingreso de los microorganismos. (Odontolog[a pediátrica la salud bucal del niño y el adolecente en el mundo pag. 171) Gottlieb y colaboraciones afirmaron que el proceso carioso se inicia por la actividad de la placa dentobacteriana. Los microorganismos causales son proteolíticos, es decir, causan lisis o desintegración.

De acuerdo con esta teoría la caries empieza en las laminillas del esmalte o vainas de prismas sin calcificar que crecen de cutícula rotectora en la superficie. Después se extiende a lo largo de esos efectos estructurales, conforme las enzimas liberadas por microorganismos que destruyen las proteínas. Con el tiempo, se presenta la invasión bacteriana acido gena que desintegra la porción mineral. (https://prezi. com/6uoOwsgbxqyVteoria-proteoliticaO TEORÍA DE LA PROTEÓLISIS – QUELACIÓN Esta teoría propone que los componentes inorgánicos del esmalte pueden ser removidos cuando el pH es neutro o alcalino.

Para ello se requiere que inicialmente, las bacterias mediantes proteólisis destruyan los componentes orgánicos del esmalte. Bordoni Noemi, 2010) TEORÍA ORGANOTRÓPICA Esta teoría sostiene que la caries es una enfermedad de todo el órgano dental y no una cción localizada en la superficie; la saliva contien órgano dental y no una simple destrucción localizada en la superficie; la saliva contiene un factor de maduración y permite mantener un equilibrio entre el diente y el medio. Mooney, 2008) TEORÍA DEL G UCÓGENO La teoría del glucógeno o de Egyedi sostiene que la sensibilidad a la caries se relaciona con alta ingestión de hidratos de carbono durante el desarrollo del diente, de lo que resulta un depósito xcesivo del glucógeno y glucoproteínas en la estructura del diente. Estas dos sustancias quedan inmovilizadas en la apatita del esmalte y la dentina durante la maduración de la matriz y con ello aumenta la susceptibilidad de los dientes al ataque bacteriano después de la erupción. Santacruz Rodriguez, 2011) TEORÍA ENDÓGENA La teoría endógena de Csernyei sostiene que la caries es resultado de un trastorno bioquímico, el cual comienza en la pulpa y se manifiesta clínicamente en el esmalte y la dentina. Se alteran el metabolismo del flúor y el del magnesio de los dientes. SantaCruz Rodriguez, 2011) BIBLIOGRAFÍA Barrancos Mooney, J. , & Barrancos, p. J. (2006). Operatorio Dental Integración Clinica. Buenos Aires: Panamericana.

Bordoni Noemi, A. E. (20010). Oodontologia Pediatrica. Buenos Aires-Aregntina: Medica Pnamericana. Bl_aserna Sanchez, V. (2008). Higiene dental personal diaria. Canada: Victoria 3C Canada. Mooney, J. g. (2008). Operatoria Dental. Buenos Aires-Aregentina: Medica panamericana. httpwcdigital. uv. mwbitstream/123456789/30965/1 ‘SantacruzRodriguezpdf Manual del Técnico Superior en Higiene Bucodental (2005) Primera Edición. Editorial